torsdag 6. mai 2010

God sjokolade-kake til kaffen!:)

3 egg
150gr. sukker
1/2pl. mørk kokesjokolade
150gr. margarin
1dl. vann
150gr. hv.mel
1 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver

Pisk eggedosis. Smelt sjokoladen i smør og vann, ha i eggedosisen i en tynn stråle mens du rører, ha så i resten! Stekes i 40-50min nest nederst i ovnen på ca.175grader.

Glasur:
100gr. margarin
1/2pl sjokoladeplate
200gr melis
2 små ruter matfett
3ss kaffe
1 egg

Visp egg og melis, smelt resten og ha i! Del bunnen i 2 når den er avkjølt og smør på, og rundt! Pynt med ønsket pynt, evt mønster med gaffel!

Kos deg!:)

onsdag 5. mai 2010

Nye pynten min!



Ville hatt et kvitt lys i, men var tom for det, og så ville eg hatt en liten grønn plante, eller ein hvitveis-bukett som eg hadde i helga - det var fint, i stedenfor det lille te-lyset! Men er det som er så fint, at eg kan variere litt!:) Kjøpte både fatet og den lysestaken på Kid, søtt.. Eg elske willlow-tree-figurene, dette er en av de eg har, den heter Blessings! Og et gammel bryllupsbilde av foreldrene mine.. Gleder meg til eg kan variere og pynte rundt forbi med dette fatet!:)

Nyydelig vær


Er såå deiligt vær for tiden, ekte vår vær! Var ute på tur i går med ei venninne og hennes 2 hunder, deilig! Måtte forevige nysprunge blader badet i sol, og hundene som koser seg - bildet er av brødrene, den største er min!

Lovte jo her om dagen at eg skulle bake - og legge ut bilde, vel, eg bakte men glemte helt ut bilde, men oppskrifta kan eg jo legge ut, ei kjempogod oppskrift på sjokolade kake! Mmm, synd kaken forsvant så fryktelig fort, eller, heldigt for meg!;) Hadde besøk fredagskvelden, og tok den med til min svigerfamilie på lørdagen, så fikk mannen med seg et siste stykke hjem! Følte meg som en god husmor når eg satte frem nybakt sjokoladekake til besøket uten noen som helst grunn, hehe..

I dag har eg vært på trening, og nå skal eg henge ut tøy til tørk- perfekt tørkevær ute nå! Skal prøve å få unna litt klesvask i dag! Har kjøpt meg et sølv-fat på Kid som eg har pyntet opp spisebordet mitt med, skal ta bilde og legge ut, syns det ble koselig!:)

lørdag 1. mai 2010

1.mai - Vårslepp


Tenk, nå er me komt til mai, herlig! Ikkje lenge til sommer! I dag så har me våre å sett på vårsleppet her, en 20år lang tradisjon, mc`er som kjører en lang kolonne fra Bryne- via Stavanger sentrum- til Egersund og tilbake til Bryne! I år var det rett i underkant av 2000 sykler med! Storebror syns det var stor stas å se på!
Blåste sterk vind, så var ganske kaldt å stå ute i ro, men sol fra blå himmel varmet litt! Kom Mai du skjønne milde... Trallalla...